Torten und Kuchen


Unser Sortiment an Torten und Kuchen


Um Kuchen und Torten mit hoher Qualität zu produzieren, lassen wir uns täglich von Montag bis Freitag vom Frischdienst der BÄKO München beliefern. Von dort beziehen wir z.B. Milch, Sahne, Quark, Sauerrahm und Joghurt aus dem Berchtesgadener Land.


Wir legen Wert auf hochwertige Rohstoffe und überzeugen mit gutem Geschmack. Man merkt schnell, dass bei uns nichts aus der Tüte kommt, sondern auch dass Profis hier am Werk sind.


Da unser Konditorei Sortiment sehr umfangreich ist, können wir leider nur einen kleinen Auszug unserer Kuchen und Torten Auswahl hier auf dieser Seite präsentieren, bitte haben sie hierfür Verständnis.

Kuchenstandartsortiment


Ein kleiner Auszug aus unserem Standardprogramm

Zutaten:

Quark, Vanillepudding, Zucker, Eier, Milch, Vanille und Zitrone

Mürbeteigboden: Weizenmehl Typ 550, Markenbutter, Zucker.

Zutaten:

Quark, Vanillepudding, Zucker, Eier, Milch, Vanille und Zitrone, laut Abbildung oben Aprikosenfrüchte

Frucht nach Wahl ist natürlich möglich.
Mürbeteigboden: Weizenmehl Typ 550, Markenbutter, Zucker.

Zutaten:

Quark, Vanillepudding, Zucker, Eier, Milch, Vanille und Zitrone, Apfelstücke, Mohnfüllung

Mürbeteigboden: Weizenmehl Typ 550, Markenbutter, Zucker.

Zutaten:

Sauerrahm, Vanillecreme, Zucker, Eier, Vanille und Zitrone, Frucht nach Wahl
Mürbeteigboden: Weizenmehl Typ 550, Markenbutter, Zucker.

Zutaten:

Frisch Apfel, Zucker, natürlicher Saftbinder Pektin, Zimt, Rosinen.
Mürbeteig: Weizenmehl Typ 550, Markenbutter, Zucker.

Zutaten:

Blau Mohn, Marzipan, Zucker, Butter, Mandeln, Rosinen, Eier, Pudding, Milch.
Mürbeteigboden: Weizenmehl Typ 550, Markenbutter, Zucker.

Zutaten:

Dunstsauerkirschen, Zucker, natürlicher Saftbinder Pektin, Nelken.

Mürbeteigboden: Weizenmehl Typ 550, Markenbutter, Zucker, Kakao.

Zutaten:

Haselnuss, Markenbutter, Zucker, Mehl, Eier, Zimt, Rum

Zutaten:

Bisquitboden (Eier, Mehl, Weizenpuder, Zucker, Backpulver), gefüllt mit Vanillsahnecreme.

Zutaten:

Bisquitboden dunkel (Eier, Mehl, Weizenpuder, Zucker, Kakao, Backpulver), gefüllt mit Vanillsahnecreme.

Zutaten:

Biskuitboden (Eier, Mehl, Weizenpuder, Zucker, Backpulver), gefüllt mit Vanillsahnecreme.


Achtung: Saisonbedingt ist der Erdbeerkuchen einige Wochen im Jahr nicht in unserem Stammsortiment.

Zutaten:

Dinkelrührmasse aus Dinkelvollkornmehl, Zucker, Eier, Jogurt, Sonnenblumenöl, Karotten, Zimt.

Zutaten:

Baisermasse abgeflämmt, Früchte nach Wahl z.B. Heidelbeere wie Abbildung oben
Mürbeteigboden: Weizenmehl Typ 550, Markenbutter, Zucker.

Cremetorten


Ein kleiner Auszug aus unserem Cremetortensortiment

Zutaten:


Zutaten:


Zutaten


Kuchenliste mit Allergiker Information


Folgende Kuchen beinhalten:


Apfelstrudel: Weizenmehl, Eier, Mandel, Rosinen

Quarkstrudel: Weizenmehl, Eier, Sahne/Butter/Quark

Marmorkuchen: Weizenmehl, Eier, Butter

Nusskuchen: Weizenmehl, Eier, Haselnuss, Butter

Englischkuchen: Weizenmehl, Eier, mit Alkohol, Butter, Rosinen

Sandkuchen: Weizenmehl, Eier, Butter

Nussrumkuchen: Weizenmehl, Eier, Haselnuss, mit Alkohol, Butter

Eierlikörkuchen: Weizenmehl, Eier, mit Alkohol, Butter

Apfelkuchen: Weizenmehl, Eier, Butter

Kirschkuchen: Weizenmehl, Eier, Butter

Obstkuchen: Weizenmehl, Eier, seitl. Mandel

Erdbeerkuchen: Weizenmehl, Eier, seitl. Mandel

Waldbeerkuchen: Weizenmehl, Eier, seitl. Mandel

Erdbeerschnitte: Weizenmehl, Eier, Sahne

Baiser-Johannisbeerkuchen: Weizenmehl, Eier, Butter

Himbeerkuchen: Weizenmehl, Eier, seitl. Mandel

Blaubeerkuchen: Weizenmehl, Eier, seitl. Mandel

Käsekuchen: Weizenmehl, Eier, Quark/Butter/Milch, Rosinen

Sauerrahmkuchen: Weizenmehl, Eier, Butter, Sauerrahm

Dinkel-Frucht-Schnitte: Dinkelmehl, Eier, Öl

Mohnkuchen: Weizenmehl, Eier, seitl. Mandel, Mohn, Marzipan, Milch

Tortenliste mit Allergiker Information


Folgende Torten beinhalten:


Schwarzwälder Kirschtorte: Weizenmehl, Eier, Sahne, mit Alkohol, Sauerkirschen

Schokosahnetorte: Weizenmehl, Eier, Sahne, mit Alkohol, Kakao

Eierlikörtorte: Weizenmehl, Eier, Sahne, mit Alkohol, Wildpreiselbeermarmelade

Erdbeersahnetorte: Weizenmehl, Eier, Sahne, ohne Alkohol, Erdbeeren

Kösesahnetorte: Weizenmehl, Eier, Sahne, ohne Alkohol, Quark

Mandarinensahnetorte: Weizenmehl, Eier, Sahne, ohne Alkohol, Mandarinen

Apfelsahnetorte: Weizenmehl, Eier, Sahne, mit Alkohol, Äpfel, Zimt

Joghurttorte: Weizenmehl, Eier, Sahne, ohne Alkohol, Joghurt und Saisonfrucht

Prinzregententorte: Weizenmehl, Eier, seitl. Mandel, ohne Alkohol, Butter, Kuvertüre, Vaniellcreme

Nusscremetorte: Weizenmehl, Eier, Haselnuss, Walnuss, mit Alkohol, Nugat, Buttercreme

Frankfurterkranz: Weizenmehl, Eier, Mandel, mit Alkohol, Kirschen, Buttercreme

Trüffeltorte: Weizenmehl, Eier, seitl. Mandel, mit Alkohol, Buttercreme, Kakao

Punschtorte: Weizenmehl, Eier, seitl. Mandel, mit Alkohol, Marzipan

Sachertorte: Weizenmehl, Eier, seitl. Mandel, mit Alkohol, Kakao, Preiselbeermarmelade, Butter

Mokkatorte: Weizenmehl, Eier, seitl. Mandel, mit Alkohol, Buttercreme