Semmeln und Vollkornsemmeln
Unser Sortiment an Semmeln
Wir backen alle unsere Backwaren mit dem Mehl aus dem Landkreis Starnberg.
Auf Wunsch fertigen wir auch Sondergrößen (z.B. Partysemmeln)
Standardsortiment Semmeln
Zutaten:
Weizenmehl Typ 550, Malz, Milch, Meeressalz, Hefe
Zutaten:
Weizenmehl Typ 550, Malz, Milch, Meeressalz, Hefe
Zutaten:
Weizenmehl Typ 550, Malz, Milch, Meeressalz, Hefe
Gemischte Semmeln
Zutaten:
Weizenmehl Typ 550, Malz, Meeressalz, Milch, Hefe, Mohn
Zutaten:
Weizenmehl Typ 550, Malz, Meeressalz, Milch, Hefe Sesam.
Zutaten:
Weizenmehl Typ 550, Roggenmehl 1150, Malz, Meeressalz, Hefe.
Zutaten:
Weizenmehl Typ 550, Roggenmehl 1150, Malz, Meeressalz, Hefe.
Zutaten:
Weizenmehl 550, Roggenmehl 1150, Malz, Meeressalz, Hefe.
Muschelsemmeln bekommen Sie auch mit verschiedenen Körner als Oberflächendekor.
Vollkornsemmeln und Rustikales
Zutaten:
Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl Typ 630, Malz, Roggenmehl Type 1150, Kartoffelflocken, Hefe, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam, Salz.
Zutaten:
Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl Typ 630, Malz, Butter, Honig, Hefe, Salz, Malzsirup, Leinsamen
Zutaten:
Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl Typ 630, Malz, Margarine, Hefe, Meeressalz, Malzsirup, Leinsamen.
Zutaten:
Roggenvollkornschrot, Weizenvollkornschrot, Weizenquellmehl, Quark, Leinsamen, Sojaschrot, Maisgries, Gerstengrütze, Gewürze, Weizenmalzmehl, Roggenmalzmehl, Fruchtsaftkonzentrat, Hefe, Meersalz.
Zutaten:
Weizenmehl Type 550, Weizenvollkornmehl, Sauerteig, Malz, Malzyrol, Milchpulver, Hefe, Salz, Öl, Leinsamen, Sesam, Kürbiskerne.
Zutaten:
Weizenmehl Type 550, Weizenvollkornmehl, Sauerteig, Malz, Malzyrol, Milchpulver, Hefe, Salz, Öl, Leinsamen, Sesam, Sonnenblumen.
Zutaten:
Roggenvollkornschrot, Weizenvollkornschrot, Weizenquellmehl, Quark, Leinsamen, Sojaschrot, Maisgries, Gerstengrütze, Gewürze, Weizenmalzmehl, Roggenmalzmehl, Fruchtsaftkonzentrat, Hefe, Meersalz.
Zutaten:
Dinkel, Buchweizen, Salz, Gerstenmalz, Hefe
Zutaten:
Kartoffelflocken, Weizenmehl Typ 550, Roggenmehl Typ 1150, Roggenschrot, Gerstenmalz, Hefe, Salz.
Zutaten:
Roggenmehl Typ 1150, Weizenmehl Typ 550, Sauerteig, Gerstenmalz, Roggenmalz, Hefe, Meersalz
Zutaten:
Weizenmehl Typ 550, Gerstenmalz, Milchpulver, Hefe, Öl, Meersalz
Zutaten:
Roggenmehl Typ 1150, Weizenmehl Typ 550, Roggenmalz, Sauerteig, Hefe
Gewürze: Koriander, Fenchel, Anis
